2011年09月24日

神社建造?!

久々のブログ更新です。

有償トマト収穫体験プログラムは最終8クール目に突入しました。
こちらについては、改めてまたブログをあげたいと思います。

今回は最新の日帰り体験の様子をレポートします。
昨日9月23日札幌より2名の日帰り体験者が月形を訪れました。
午前中はジャガイモ堀りでした。
連日続いた雨の影響もあり畑が粘土のようになっており、掘り起こすのも一苦労。
粘土っぽい土をいじりながら職員一名が、掘り起こした芋をのせるお皿を作る!と、創作活動に突入しました。
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その後は全員でスコップを投げ出し泥団子作り、さらには神社建造?!となりました。
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久々の晴天ということで、気持ちの良い時間が流れました。
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食事の後は、薪割り作業です。
コツを掴めばカコーンっと言う音と共に、木が真っ二つに割れます。
見るよりもずっと筋力を使う作業を、参加者の二名の方は楽しんでハマって?!行ってくれました。
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byスタッフ/たかはし
posted by tukigatanikki at 23:43| 日帰り体験  | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月18日

日帰り体験&セカンドハウス

7月17日(日)は日帰り体験として、札幌より2名の若者がお越しくださいました。
昨日から雨が降り続いていましたが、少しだけ晴れ間が見えたので、雑草刈りを行いました。
草刈.jpg アカザ.jpg
陽があたるように、茄子の苗のまわりの草を鎌で刈ります。
約1ヶ月前の日帰り体験の際に植えた時と比べると、こんなに草が元気に伸びているのが分かります。
苗のまわりに生えているアカザはお昼の食材として収穫しながら作業をします。

かたつむり.jpg 蝶.jpg
雨あがりの畑では、カエルやかたつむりが葉の上に顔を出し、
ひさしぶりの晴れ間を喜ぶように生き生きと蝶々が舞っていました。

草刈の作業中、日帰り体験の若者がかたつむりを見つけて、
他の葉に移動させてあげてから草を刈るという微笑ましい場面もみられ、心温まる瞬間でした。


本日の昼食
ピザ.jpg 昼食.jpg
・親子丼
・夏野菜ピザ(いつもお世話になっている地元の方から、手作りのピザ生地をいただきました!絶品です!)
・アカザのごまあえ
・キュウリの梅肉マヨあえ

本日は総勢9名での食事です。ピザと親子丼が同時に出るなんて、豪華版(?!)


午後からは雨のため、室内でバードコールの説明書作りを行いました。
バードコール作業.jpg
印刷した用紙を裁断して、二ツ折にします。
商品になる為、意識を集中しての繊細な作業が続きますが、
参加者の皆さんはとても真剣に、丁寧な仕事ぶりをみせてくれました。

本日の参加者の皆さんは、自分でバードコールを手作りしておみやげに持って帰っていただきました♪
雨の中お疲れ様でした!


また本日は夕方より、セカンドハウスの皆様が遊びに来ました!
男性3名+かわいいワンちゃん1名の来客です。
月形温泉でゆったり日頃の疲れを癒したあとは、たっぷり野菜カレーと手作りナンで夕食です!
ナン.jpg セカンドハウス.jpg
今日来れなかったメンバーとテレビ電話を繋ぎ、集合写真!
酒を飲みかわしつつ、深夜まで怪談話などで盛り上がり、ゲストハウスのヨットで就寝です。

セカンドハウスの皆様、次回はぜひ自転車の旅でお越しくださいね♪
おいしい野菜を作ってお待ちしております。


また本日は、月形でお世話になった方に「仕事が決まりました!」という報告をしに、
わざわざ札幌から月形まで電車で来た若者がいました!
月形駅.jpg
こういう嬉しいお知らせをしてくれるというのは、関わった人々やスタッフをとても元気にしてくれますね。
なにより本人の嬉しそうな顔が、まわりの人を幸せにすると実感した1日でした。


byスタッフ:たかだ
posted by tukigatanikki at 20:46| 日帰り体験  | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月09日

雨の日は…

昨日7月8日は日帰り体験の日でした。
あいにくの雨で畑作業はできず、こんな日は貯蔵食料作り!と、ロールパンを作ることにしました。

パンづくりは面倒と思いがちですが、ひとつのボールに全ての材料を入れこねるだけのオールインワン方式で作るととても簡単です。

まずは全ての材料を揃え、
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材料を混ぜ合わせ、ひたすらこねます。
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そして生地を寝かせて、2度発酵させます。
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最後にオーブンに入れ完成、こんがり美味しく焼けました!
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おまけ『今日の月形ごはん』
日帰り参加者も入れて総勢9名での食事となりました。
畑の二十日大根を使った甘酢付けやトマトのサラダ、春菊の天ぷら、彩りの良いテーブルになりました。
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byスタッフ:たかはし
posted by tukigatanikki at 23:45| 日帰り体験  | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする