2012年02月13日

月形餃子

昨日は外は地吹雪で真っ白、風はごうごうと、簡単に不安な気持ちになってしまいそうな天気でした。
またJRも止まり、若者t君も札幌に帰ることができず、もう一泊することとなりました。

不安と風邪予防にと、夕食は餃子を作りました。
いつも通り、皮も手作りです。

DSC_0049.jpg DSC_0025.jpg 

若者t君が丁寧に皮を丸く伸ばしてくれ、いつもよりもずっと餃子らしい形となりました。

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しょうがを沢山入れ、いただいたネギも沢山入れ、風邪予防の餃子が完成しました。
こんな嵐の夜は、たくさん食べて早く寝るのが一番です。
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posted by tukigatanikki at 14:16| Comment(3) | 月形ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
い-な(*^o^*)
Posted by ゆ at 2012年02月25日 14:37
皮から作ることはあまりないので、私も今度やってみようかなと思ってます。

表面がカリカリのようで、おいしそうですね☆☆
Posted by tymhot at 2012年02月29日 13:02
餃子の皮作り、意外と本当にびっくりするほど簡単です!
今回は若者t君のおかげで、品のよい(!?)餃子らしい餃子となりましたが、
いつもはこの倍の大きさです笑

ぜひ餃子食べにきてくださいー
Posted by tukigataより at 2012年03月01日 22:00
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